GASTRONOMIA

Krajalnice do wędlin i serów – najważniejsze urządzenia do pracy w cateringu

Krajalnice do wędlin i serów zwykle kojarzą nam się z wyposażeniem stoiska wędliniarskiego w supermarkecie. Mało kto zdaje sobie jednak sprawę z tego, jak nieocenionym narzędziem pracy może stać się … Read More

Robot planetarny Bosch czy Kenwood? Jaki robot planetarny wybrać?

Zakup robota wcale nie należy do łatwych zadań. Rozpiętość cenowa, szereg różnych funkcji, pojemność misy, moc urządzenia – to tylko część parametrów którymi różnią się roboty. W tym artykule porównamy … Read More

Flaki wołowe – przepis na flaczki wołowe na ostro

  Może nie wszyscy są wybitnymi smakoszami, ale flaczki wołowe są lubiane w naszym kraju. W sieci znaleźć można wiele przepisów, dzięki czemu można przyrządzić udane dania dzięki nim. Może … Read More

Jak szybko rozmrozić mięso w kilka minut? Sprawdzone sposoby

  Właśnie zapowiedzieli się goście na obiad, a w lodówce pustki? Jedynie w zamrażarce leży kurczak, ale on jest zamarznięty. Czy istnieją jakieś szanse na to, że mięso można rozmrozić … Read More