GASTRONOMIA

Pięć narzędzi, które usprawnią pracę w profesjonalnej kuchni

Akcesoria i narzędzia, które usprawniają pracę w profesjonalnej kuchni to niezbędne elementy wyposażenia. W każdym obiekcie gastronomicznym czas jest bowiem na wagę złota – im szybciej i sprawniej zostaną wykonane … Read More

zmywarka restauracja pulpit winterhalter

Jaka zmywarka jest potrzebna w restauracji?

Ręczne zmywanie naczyń w restauracji jest mało efektywne, wymaga zatrudnienia dodatkowego pracownika i zwiększa ryzyko wypadku przy pracy. Znacznie wygodniejszym rozwiązaniem jest zakup zmywarki, musi to jednak być profesjonalny sprzęt, … Read More

Garnki gastronomiczne – jak wybrać idealne do domu i restauracji?

Garnki gastronomiczne to niezbędny element wyposażenia nie tylko profesjonalnego lokalu, jak restauracja czy bar, ale także domowej kuchni. To właśnie dzięki nim codzienne gotowanie staje się z jednej strony szybsze, … Read More

Opakowania na sałatki – jak zachować świeżość warzyw i owoców?

Opakowania na sałatki – jak zachować świeżość warzyw i owoców?

Warzywa i owoce to ważna porcja witamin, o której każdy stara się pamiętać każdego dnia. Nic dziwnego, że w ciągłym zabieganiu i pośród napiętego grafiku dnia najchętniej wybieraną opcją przekąski … Read More