Aftera mięsna – Ania sprawdza mięso w marketach
Stoisz przy ladzie mięsnej, bierzesz do ręki opakowanie schabu i… nawet nie patrzysz na datę. Znajomo? Właśnie ten moment – to sekunda, w której Ania od oszczędzania zmieniła nawyki tysięcy … Read More
Autor: Ongotuje
Mojo Kuchnia i Przyjaciele – pizza Lublin, która ma swój charakter
Lublin to miasto, które tętni życiem – szczególnie w okolicy Miasteczka Akademickiego. Studenci, pracownicy biur, mieszkańcy pobliskich osiedli – wszyscy szukają miejsca, gdzie można dobrze zjeść, odpocząć i spędzić czas … Read More
Restauracja na chrzciny Warszawa – sprawdź, na co zwrócić uwagę
Organizujesz chrzciny w Warszawie i zastanawiasz się, jaka restauracja będzie najlepsza na tak wyjątkowe spotkanie? Chcesz zapewnić gościom wygodę, smaczne jedzenie i ciepłą atmosferę, ale nie wiesz, co powinno być … Read More
Czym charakteryzuje się najlepsze sushi na dowóz? O tym, jak wybrać idealne sushi w Lublinie
W ostatnich latach sushi zdobyło ogromną popularność w Polsce – również w Lublinie. Coraz więcej mieszkańców miasta poszukuje nie tylko dobrej restauracji, ale i sprawnej usługi sushi na dowóz. Takiej, … Read More
Dlaczego twoja kawa ziarnista jest kwaśna lub gorzka? Oto 5 powodów!
Zdarzyło ci się kiedykolwiek zaparzyć filiżankę kawy i poczuć nieprzyjemną kwaśność lub gorycz? Cóż, przytrafia się to nawet najlepszym. Mimo że kawa ziarnista cieszy się dużą popularnością, jej przygotowanie bywa … Read More
Jak gotować i przechowywać potrawy wielkanocne? Postaw na przechowywanie próżniowe!
Wielkanoc to nie tylko czas rodzinnych spotkań i pięknych dekoracji, ale też intensywnych przygotowań kulinarnych. Tradycyjne dania, pieczenie, przechowywanie żywności, a coraz częściej również nowoczesne techniki gotowania – to wszystko … Read More
Zwijanie sushi z matą i bez – proste triki
Sushi to potrawa, która nie tylko fantastycznie smakuje, ale też wygląda. Coraz więcej osób przygotowuje japońskie rolki w domu. Mimo że klasyczna mata do sushi ułatwia proces ich zwijania, doskonały … Read More
Mrożonki dla gastronomii – fakty i mity
W prowadzeniu biznesu gastronomicznego jedną z najtrudniejszych kwestii jeśli chodzi o dostawy żywności, są dostawy świeżego mięsa i warzyw. Czy warto wybrać mrożonki dla gastronomii? Jak wygląda kwestia „mrożonki a … Read More
Jak dopasować tort na zamówienie do tematyki uroczystości?
Tort to nieodłączny element każdej uroczystości, który nie tylko cieszy podniebienie, ale również stanowi ozdobę stołu i uzupełnia atmosferę przyjęcia. W dzisiejszych czasach coraz częściej decydujemy się na torty na … Read More
Opakowania gastronomiczne – jakie rodzaje możemy wyróżnić?
Opakowania gastronomiczne to nieodłączna część branży gastronomicznej. Bardzo ważne jest zatem, aby cechowały się one wytrzymałością i solidnością. Oczywiście muszą być także wykonane z wysokiej jakości materiału, który jest przystosowany … Read More