W ostatnich latach sushi zdobyło ogromną popularność w Polsce – również w Lublinie. Coraz więcej mieszkańców miasta poszukuje nie tylko dobrej restauracji, ale i sprawnej usługi sushi na dowóz. Takiej, … Read More
W prowadzeniu biznesu gastronomicznego jedną z najtrudniejszych kwestii jeśli chodzi o dostawy żywności, są dostawy świeżego mięsa i warzyw. Czy warto wybrać mrożonki dla gastronomii? Jak wygląda kwestia „mrożonki a … Read More
Opakowania gastronomiczne to nieodłączna część branży gastronomicznej. Bardzo ważne jest zatem, aby cechowały się one wytrzymałością i solidnością. Oczywiście muszą być także wykonane z wysokiej jakości materiału, który jest przystosowany … Read More
Wybór odpowiedniej szafy chłodniczej to istotna decyzja, która wpływa na efektywność i funkcjonalność zarówno domowych, jak i profesjonalnych kuchni. W niniejszym poradniku przybliżymy kluczowe aspekty, które należy uwzględnić podczas zakupu, … Read More
Krajalnice do gastronomii to urządzenia, które znajdują szerokie zastosowanie w branży gastronomicznej. Krajalnica jest niezwykle funkcjonalna i precyzyjna, dzięki czemu ułatwia i przyspiesza krojenie różnego rodzaju produktów. Wyjaśniamy, dlaczego warto … Read More
Przemysł gastronomiczny coraz częściej korzysta z opakowań jednorazowych. Takie rozwiązanie jest nie tylko wygodniejsze dla pracowników, ale przede wszystkim bardziej ekologiczne, ponieważ kubki i talerzyki wykonane z naturalnych tworzyw można … Read More
Każdy miłośnik pieczywa wie, że dobry chleb jest niezastąpiony. W Warszawie tę prawdę doskonale rozumie piekarnia GRZYBKI, która oferuje swoim klientom szeroką gamę wyrobów piekarskich, cukierniczych i przekąsek. Dlaczego warto … Read More
Wystrój w dobrej restauracji odgrywa kluczową rolę w tworzeniu pozytywnego doświadczenia dla klientów. Odpowiednio zaprojektowany i estetycznie przyjemny design wnętrza może wpłynąć na wiele aspektów, które mają znaczenie dla sukcesu … Read More
W każdym obiekcie gastronomicznym i spożywczym powinna znaleźć się odpowiednia chłodnia gastronomiczna. Wybór właściwych urządzeń będzie tutaj kluczowe, a także musimy pamiętać o tym, by sprostać restrykcyjnym normą, dotyczące przechowywania … Read More
Catering dietetyczny to coraz bardziej popularne rozwiązanie, dzięki któremu nie musimy codziennie przygotowywać zdrowych posiłków. Jest jednak szczególnie odpowiedni dla dorosłych, którzy nie tylko chcą zaoszczędzić czas, ale także są … Read More
