W prowadzeniu biznesu gastronomicznego jedną z najtrudniejszych kwestii jeśli chodzi o dostawy żywności, są dostawy świeżego mięsa i warzyw. Czy warto wybrać mrożonki dla gastronomii? Jak wygląda kwestia „mrożonki a … Read More
Tort to nieodłączny element każdej uroczystości, który nie tylko cieszy podniebienie, ale również stanowi ozdobę stołu i uzupełnia atmosferę przyjęcia. W dzisiejszych czasach coraz częściej decydujemy się na torty na … Read More
Opakowania gastronomiczne to nieodłączna część branży gastronomicznej. Bardzo ważne jest zatem, aby cechowały się one wytrzymałością i solidnością. Oczywiście muszą być także wykonane z wysokiej jakości materiału, który jest przystosowany … Read More
Jak powszechnie wiadomo, śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Czy to oznacza, że musi się kojarzyć wyłącznie z kanapkami z wędliną i warzywami? Nie! Awokado szturmem podbiło polską kuchnię … Read More
W dzisiejszym dynamicznym świecie, szczególnie dla młodych mam, czas jest jednym z najważniejszych zasobów. Pomiędzy opieką nad dziećmi, obowiązkami domowymi i ewentualną pracą zawodową, znalezienie chwili na spokojne zakupy w … Read More
Garnki emaliowane to nie tylko funkcjonalne narzędzia kuchenne, ale także ozdoba kuchni. Jednakże, aby zachować ich estetykę i trwałość, niezbędne jest odpowiednie i regularne czyszczenie. Czystość garnków nie tylko wpływa … Read More
Wybór odpowiedniej szafy chłodniczej to istotna decyzja, która wpływa na efektywność i funkcjonalność zarówno domowych, jak i profesjonalnych kuchni. W niniejszym poradniku przybliżymy kluczowe aspekty, które należy uwzględnić podczas zakupu, … Read More
Krajalnice do gastronomii to urządzenia, które znajdują szerokie zastosowanie w branży gastronomicznej. Krajalnica jest niezwykle funkcjonalna i precyzyjna, dzięki czemu ułatwia i przyspiesza krojenie różnego rodzaju produktów. Wyjaśniamy, dlaczego warto … Read More
Przemysł gastronomiczny coraz częściej korzysta z opakowań jednorazowych. Takie rozwiązanie jest nie tylko wygodniejsze dla pracowników, ale przede wszystkim bardziej ekologiczne, ponieważ kubki i talerzyki wykonane z naturalnych tworzyw można … Read More
Natura od zawsze fascynowała nas swoją różnorodnością i niezwykłością produktów, które oferuje. Jednym z nich jest miód spadziowy – unikatowy dar pszczół, który zyskuje coraz większą popularność wśród koneserów zdrowej … Read More
